6 meilleures friteuses de dinde pour une dinde de Thanksgiving croustillante et juteuse

On ne peut nier l’attrait d’une dinde parfaitement rôtie, mais la peau croustillante et la viande juteuse d’une dinde frite sont difficiles à battre. La taille d’une dinde moyenne rend difficile la friture en profondeur avec des ustensiles de cuisine conventionnels ou une friteuse standard — et il peut être dangereux de construire une plate-forme de friture de fortune. C’est pourquoi une friteuse à dinde dédiée – soit un modèle extérieur ou un modèle d’intérieur – est utile et garde tout le monde aussi sûr que possible.

Bayou Classic 32-Quart dinde en acier inoxydable friteuse

Cette cuisinière extérieure est en acier inoxydable, ce qui donne beaucoup de durabilité. Il est livré avec un insert perforé polyvalent qui peut être utilisé pour la cuisson à la vapeur, l’ébullition et, bien sûr, la friture. Et il peut supporter jusqu’à un oiseau de 20 livres. Pour l’utiliser, placez votre dinde à l’envers sur la grille de volaille et abaissez-le soigneusement dans l’huile chaude. Ce pic est doté d’un crochet pour faciliter la récupération et comprend un thermomètre de 12 pouces, de sorte que vous pouvez surveiller votre cuisinier. Une mise en garde : le cuiseur au propane est vendu séparément.

Masterbuilt XL friteuse électrique

Cette friteuse à dinde d’intérieur abordable a un design élégant et un encombrement raisonnablement faible étant donné qu’elle peut encore convenir à une dinde de 20 livres ! Le couvercle à charnière est amovible pour faciliter le nettoyage, et il dispose d’une vanne de vidange pour aider à vider l’huile usée. Il chauffe jusqu’à 375ºF et comprend un crochet de levage pour aider à soulever et abaisser le panier de cuisson, qui peut également être utilisé comme vapeur et chaudière.

Concord Cookware Banjo poêle simple brûleur

Ce brûleur robuste est en fonte et est conçu pour durer très longtemps. Il peut brûler jusqu’à 200 000 btu, ce qui signifie qu’il chauffera l’huile rapidement, même en grandes quantités. Il est adapté pour contenir de grandes casseroles, et bien qu’il ne comprend pas un, la société vend des ustensiles de cuisine appropriés de 30 et 40 litres qui peuvent traiter les grosses dindes. Les pieds se détachent pour un rangement facile.

King Kooker dinde Pot avec couvercle, Rack et crochet

Ce Pot de dinde King Kooker est en aluminium, il chauffe donc rapidement et n’est pas trop lourd, ce qui est idéal pour sa taille de 30 quart. Mais ce que nos pros apprécient le plus, c’est le robinet intégré qui facilite le nettoyage. N’oubliez pas de laisser l’huile ou d’autres liquides de cuisson refroidir complètement avant de vider ! Le pot est également livré avec un couvercle, un crochet de levage et un support pour plus de sécurité et de facilité d’utilisation.

Cuisinart très grande rôtissoire friteuse

Une friteuse rôtie ? Oui, vous avez bien lu ça. Placez votre oiseau de 14 livres dans le panier de la rôtisserie et laissez-le faire son truc pour même la cuisson et la coloration en environ une heure. Cette friteuse Cuisinart est également fournie avec un panier à frire séparé pour tous vos besoins alimentaires frits (ronds d’oignon ou beignets, quelqu’un ?) et se double d’un vapeur si vous choisissez de l’utiliser sans huile. Les cadrans sont faciles à utiliser, le thermostat surveille la température et la minuterie éteint l’élément chauffant une fois terminé. Le nettoyage est également facile avec une vanne de vidange et des pièces sans danger pour le lave-vaisselle.

Char-Broil la grande friteuse de dinde facile tru-infrarouge sans huile

Contrairement aux friteuses qui utilisent de grandes cuves d’huile pour cuire la dinde, ce modèle char-griller utilise la technologie de cuisson infrarouge pour croquer votre oiseau. Cela signifie que vous n’avez pas à vous soucier des éclaboussements, des déversoirs potentiels et des brûlures d’huile, et les cuiseurs infrarouges sont connus pour chauffer rapidement, atteindre des températures élevées et cuire uniformément, selon nos experts de laboratoire. Ce cuiseur peut contenir jusqu’à une dinde de 16 livres et peut également être utilisé pour d’autres gros morceaux de viande comme des rôtis de poulet ou de bœuf. Il comprend un panier de cuisson et un lifter pour aider à manoeuvrer votre dinde.